不管电视里还是现实中,总会有这样的镜头:老人悄悄给宝宝吃了零食,还会说不要跟你妈妈说,你妈妈不让你吃的,这是我们的小秘密之类的。零食,是一种让许多家长感到头疼的食品。宝宝天生喜爱甜味,加上家里老人的溺爱以及他们觉得能吃就好,多吃点肯定没坏处,但许多他们爱吃的零食却是对身体无益的“垃圾食品”,更有些如果食用不当,还会发生生命危险!因此,对于零食,一定要谨慎选择。
如果家里有老人总喜欢给孩子买零食吃,家长们可要注意了,以下几种零食,千万不要让宝宝长期过量食用:
果冻
Ø 果冻含有防腐剂、增白剂、香精、色素、甜味剂以及食品增稠剂
Ø 过多食用防腐剂会危害孩子健康,尤其是山梨酸钾和苯甲酸添加等防腐剂,往往是患癌症的原因之一
Ø 食品增稠剂也叫“食品胶”,有些果冻厂商为了牟利,用化学合成的食品胶充当天然果胶,对身体危害非常大
Ø 果冻的韧性和形状,食用不当会造成窒息,危及生命安全
果汁和饮料
(1)果汁
Ø 果汁含有大量果糖,会影响食欲,导致营养不良,进而影响生长发育
Ø 过量果糖会影响铜的吸收,可能导致孩子抽风和智力低下
Ø 有些果汁含有色素,过量色素在体内积蓄不仅是小儿多动症的原因之一,而且会干扰多种酶的功能,使蛋白质、脂肪和糖的代谢发生障碍
(2)饮料
Ø 饮料多含糖,糖分摄入过多会造成小儿肥胖
Ø 大量糖不能吸收利用,而是从肾脏排出,时间长了会引起肾脏病变
Ø 长期喝饮料,会对宝宝的牙齿造成侵蚀
Ø 有的饮料由于添加了防腐剂、香精、糖精钠以及人工色素,长期饮用会让宝宝厌食,导致营养不良或贫血
巧克力
Ø 巧克力所含热量、糖和脂肪对于小宝宝来说,都是过高的
Ø 含有多种食品添加剂,如饱和脂肪酸、反式脂肪酸、稳定剂、香料、色素,会损害宝宝的肝脏和肾脏
Ø 含有让宝宝神经系统兴奋的成分,导致入睡困难
Ø 含糖量过高,影响宝宝食欲,还容易导致龋齿
Ø 含有草酸,草酸与奶中的钙结合形成草酸钙,长期积聚会形成尿路结石
Ø 含有的纤维素极少,食用后不能刺激肠蠕动,影响消化功能
薯片等油炸食品
Ø 油炸会破坏食物的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分
Ø 高温油炸易产生丙烯酰胺,对宝宝身体有害
Ø 油炸食品含有大量脂肪,热量过高,多吃容易导致肥胖
Ø 含盐量高,增加肾脏负担,长期过量食用会埋下高血压隐患
Ø 长期食用含铝过量的膨化食品,会引起神经系统病变,具体表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆
Ø 过量的铝还会抑制骨生成,发生骨软化症等
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