(1)忌食多糖之物:
若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。
(2)忌辛辣食物:
辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
(3)忌油腻厚味:
肺炎患儿若食油腻厚味,影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此,不宜吃蛋黄、蟹黄、凤尾鱼及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去,乳母也应少吃油腻,以免加重病情。
(4)忌生冷食物:
若过食西瓜、冰激淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,易使阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食。
(5)忌喝茶:
肺炎患儿多有发热,应忌喝茶水。发热时体内处于正邪相争的兴奋阶段,脉搏较快,饮茶后会刺激心肌,加重消耗,如此非但不能退烧,相反还会使体温升高,诱发其他疾病。
(6)忌用酸性药物和食品:
五味子、乌梅、维生素C、酸果、橘子、食醋等味酸,能敛、能涩、有碍汗出解表。
(7)忌高蛋白饮食:
瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。
"小儿肺炎"饮食原则:
患肺炎的小儿消化功能会暂时降低,如果饮食不当会引起消化不良和腹泻。根据患儿的年龄特点给以营养丰富、易于消化的食物。吃奶的患儿应以乳类为主,可适当喝点水。
牛奶可适当加点水对稀一点,每次喂少些,增加喂的次数。若发生呛奶要及时清除鼻孔内的乳汁。年龄大一点能吃饭的患儿,可吃营养丰富、容易消化、清淡的食物,多吃水果、蔬菜,多饮水。