72岁蜂农深圳养蜂 40年奋斗生活越来越甜

　　陈昌运

　　今年72岁的陈昌运在深圳养蜂已有近40年时间，通常蜜蜂在哪，他就要把家安在哪；过去40年间，陈昌运的足迹遍布深圳的各大山头，可以说他也见证了深圳特区40年来的变迁。而当初白手起家带着妻子和4个孩子来深圳“淘金”的他，经过40年的奋斗如今也在深圳买下了两套房子。

　　文、图/广州日报全媒体记者 肖欢欢 实习生 蔡孜茁

　　最早的一批“奋斗者”

　　早在1981年，陈昌运就带着4个孩子从老家惠州惠东县来到深圳。陈昌运说，刚到深圳的时候，很多地方都长满了野草，随便在一个山坡上放几个蜂箱，都有大量蜜蜂过来。最多的时候，陈昌运同时在几座山坡上有200个蜂箱， 每年差不多能产上万斤蜂蜜；那时，他最发愁的就是蜂蜜太多，没有地方存放。他买来几十个塑料大桶，一个桶可以装200多斤蜂蜜，但很快大桶也都装满了，原本放蜂蜜的杂货间也堆得密密匝匝。

　　而在早年，养蜜蜂只是陈昌运的工作之一，为了挣钱养活4个孩子，他什么活都干。他养过猪、卖过猪肉、捡过破烂、去工厂里打过工、还开过小卖部，即便这样，一家人的日子还是过得紧巴巴的。陈昌运说，刚到深圳的前10年，妻子和4个孩子跟着他一起吃了很多苦。

　　躲过灾害留住希望

　　在陈昌运印象中，祖父和父亲都会酿制蜂蜜。小时候，他最大的乐趣就是帮父亲将香甜的蜂蜜从蜂房里倒出来。

　　到深圳快40年了，虽然期间做过很多工作，但养蜂这门手艺陈昌运一直没有丢下。但要在繁华的特区靠养蜂发家并不容易，放蜂箱的地点尤为重要；到深圳后，陈昌运先后在3个地方搭建过蜂场。“基本上都在人烟稀少的郊外，搭一个木棚，在外面种上果树，在果树中间搭上几十个木箱，到了第二年，蜜蜂就来了。”

　　陈昌运坦言，自从决定当蜂农，就决定了这辈子都要风餐露宿、日晒雨淋。他几乎一年四季都在外漂泊。有时，山谷中但凡有一块巴掌大的平地，他就会把家安在那里。而所谓的“家”，不过就是用木板和茅草搭起来的简易小屋，里面除了一张木板床，就是各种锅碗瓢盆。

　　刚开始那段时间，陈昌运一家吃住都在山上，生活苦一些不说，在山中生活还随时面临着危险。一遇到暴雨季节，陈昌运都会十分紧张，因为暴雨和泥石流随时可能将他建在山中的小屋冲毁。陈昌运还记得，有一年夏天，暴雨来袭，夜里他听到山中传来轰隆隆的响声，便警觉地叫醒妻子和孩子们，冒着倾盆大雨从小屋中转移到树下躲雨，后来，泥石流真的把他们的小屋冲毁了，一家人在雨中度过了一夜，也因此躲过一劫。天亮之后，陈昌运赶忙去寻找被暴雨冲到山脚下的蜂箱，总算找回十几个完好的，这也为他继续养蜂留下了“火种”。

　　见证巨变想当“特区人”

　　在深圳养蜂40年，陈昌运成了不折不扣的养蜂专业户。他说，因为深圳一年四季都有花开，所以一年有10个月都可以酿蜂蜜，春天有百花蜜，夏天有荔枝蜜、龙眼蜜，秋天有桂花蜜等。不过，酿制蜂蜜有时也是看天吃饭。比如说，荔枝蜜一般在四、五月份大量上市，主要是因为早熟荔枝一般在三月初会开花，持续到4月份。如果花期赶上阴雨天，那么产出的荔枝蜜会比较淡，水分会多一点，如果天气晴好，那荔枝蜜就比较浓稠，荔枝花香味也更加明显。

　　妻子曾美娣比陈昌运小7岁，陈昌运说，养蜂虽然是一份“甜蜜的事业”，但妻子跟着他吃了很多苦。自从两人到深圳打拼时起，他就立志要为妻子买一套房子，不能一辈子住在山中的小木屋里。

　　1998年，陈昌运用自己养蜂攒下的几万元钱，加上从亲戚那里借了几万元钱，在深圳布心村买了一套房，一家人总算有个像样的“窝”。陈昌运记得，买到房的那天晚上，他和妻子抱头大哭了一场； 到了2008年，陈昌运用多年养蜂的积蓄在深圳又买了一套近90平方米的房子。如今，儿子、儿媳和两个孙女都和老两口住在一起，一家人其乐融融。

　　陈昌运今年72岁了，但依然“壮心不已”，每天早上6点钟就出发上山了。老伴说，他就像一只勤劳的小蜜蜂，一辈子都停不下来。陈昌运说，他喜欢和蜜蜂打交道，每天看着蜜蜂一大早飞出去，傍晚又飞回来，他感到一天特别充实。

　　因为年轻时太拼，陈昌运落下了不少病根，下雨的时候他双腿会有些酸痛，而且他还有糖尿病，医生建议他少吃甜食。这也让他很痛苦，家里还囤积着几十桶蜂蜜，自己却不能天天喝。“就好像孩子进了糖果店却不能吃糖一样很难受。” 陈昌运说。