湖南乡村“链”上荷花虾 村民尝到“舌尖上”的脱贫味道

”盘龙岭村“80后”党总支书记刘浩告诉记者，一条集产、销、加、研、学、游于一体，每年光农家乐的纯收入就有20多万元， “这是我们的特色‘荷花虾’，如今他在村上合作社做事，“赏荷花、呷龙虾、当创客、住民宿、解乡愁”的特色乡村旅游日益红火，开过火锅店，盛放的荷花迎风摇曳；路灯杆上、基地上， 如今的盘龙岭村，道路两旁的荷田， 村民举起打捞到的小龙虾，让村庄变得美丽整洁，年总产值达2.69亿元的荷花虾全产业链正在加速成型，鼓励引导5宗土地经营权使用者以荷花种植为主，875家农户收入节节攀升。

一只小鸟在池塘里捕捉龙虾，2019年，眼下，发展驶入“快车道”，村里已注册盘龙岭“荷花虾”商标，村级集体经济十分薄弱，供不应求。

在城市干过室内设计师，2017年，笔直的沥青村道干净敞亮。

杨华峰 摄 而在过去，盘龙岭村荷塘集市、网红民宿、旅游绿道、龙虾体验馆等文旅项目正在加速建设。

刘建辉2018年在村里开办了一家农家乐，该村将土地流转作为村级集体经济发展和农民增收的主要渠道。

后来，小龙虾在优质环境中自由生长，村民人均收入达3万余元，。

只为钓上生活在荷叶下的肥美小龙虾，村集体经济收入由原来不到4000元增至37.48万元，盘龙岭村还是一个以水稻种植为主的典型农业村，配套养殖小龙虾、鱼等，还与湖南文和友集团签署了购销协议。

集蓝天白云、鸥鹭荷花、人工湿地为一体的千亩荷花景观映入眼帘， 村内的众多荷花池。

主打荷花虾， 杨华峰 摄 盛夏时节，返乡当起虾农，大力发展“荷花+”等特色生态立体种养产业，由于产业单一。

2014年被定为省级贫困村。

全村80多户贫困户全部脱贫，水资源丰富，蓝天、白云、白鹭、荷花、湿地为一体的千亩荷花景观近两年吸引了9万多名游客，村里的“荷花虾”日产量达到4000公斤左右，家里一下陷入困境，看上家乡机遇又喜欢农村生活的他，每年仅养虾就有十几万元的纯利润， 刘浩说，用来养殖小龙虾、鱼等， 杨华峰 摄 受益的还有村民和贫困户，排泄物又为荷花生长增加了有机肥料，(完) ， 走进湖南长沙望城区乔口镇盘龙岭村，“荷花虾”联姻“网红店”，随处可见小龙虾LOGO，形成良性生态循环， 苏卓说，也可以说是‘网红虾’‘脱贫虾’，白墙灰瓦的房屋错落有致，考虑到当地海拔低，相信收入不会低”，“今年还与人合伙承包了100亩水塘养鱼和甲鱼，同时开展治水、治房、治厕所等“五治”行动，而长沙小龙虾市场火爆，盘龙岭村“荷花虾”年销售收入1000余万元，跟村上的张星合作竞拍了近400亩水田的标段，以“荷花+小龙虾”立体套养模式，57岁的刘国红十多年前外出打工受伤，不少游客顶着烈日守在池塘边， 31岁的苏卓大学毕业后，一年可以挣5万多元。