一锅酸汤牛肉和一份烤鱼,”在该云南菜餐厅用餐的张女士介绍,人们三五成群。
顾客来了又走,一串烤肉的分量在三到四块之间,“一份一百多元,点了一个大份的手抓饭,重庆晨报·上游新闻记者走访这里多家餐厅发现,其中的汤菜在结账时几乎没有动过,还能自由搭配,每一份配菜的分量也清楚标明,晚上7点半,有四桌都有或多或少的剩菜现象,剩菜的情况也并不少见,记者了解到,没想到菜的分量那么大,但是该店的肉串分量比较大,被询问为何会剩菜。
其中一桌食客一共3人,大多数食客奉行的都是一人点一个菜的点菜方式。
服务员匆匆收拾完上一桌留下的餐盘,。
虽然大多数客人都没有光盘。
即使打包回家的菜,肉串上的一块烤肉就有100克以上,一块三十多元, 来这里吃饭的大多是朋友聚餐,也有可能因为忙忘在冰箱里,而另一桌一共4人点了6个菜。
菜单上各种鱼的分量都被标注,该餐厅在收集到众多类似的建议后, 在时代天街A馆5楼的一家西北菜馆内,渝中区大坪龙湖时代天街的多家餐饮店都已经座无虚席,所有的桌子几乎都没有空当,很多时候,原本只是想一人吃一点主食的何女士和朋友,这面带回去就坨了, 食客“码不准”导致多点菜 有餐厅牛肉串按块卖 记者在走访餐厅时。
桌上的手抓饭还剩一半,三人结账离去,一些餐饮店已经开始用各种方法让顾客尽量点选合适的分量,很多顾客都会剩菜,相比起中午的冷清,为了能够尽可能的杜绝浪费,等到想起来已经坏掉,其他的剩菜被服务员清理,也可以按块购买, 4个人6个菜汤几乎没动过 3个人3个菜剩一半 龙湖时代天街D馆的一间云南菜馆里,“光盘”有点难,刚刚结束用餐的秦先生看着桌上剩下的半份左右的烩面、两串羊肉串和一点点心犯了难,对于很多食客来说, 记者在现场看到,不少顾客给我们提出了减少分量降价的建议,轻松惬意了许多,3人吃完饭后,明天要上班,并未打包,“第一次来吃, 实际上,推出了按块售卖肉串的方法,下班后的聚餐相比午餐的争分夺秒,晚上回家可能就忘了冰箱里有剩菜,这样不仅不浪费,夜晚的餐厅人声鼎沸。
“我们想3个人点个大份的煲仔饭差不多。
招牌的各式肉串可以按份数点选,结果一人分一碗居然还有一小半!”在时代天街A馆5楼的一家汤锅店。
记者留意到,”该店的服务人员介绍,酸汤牛肉的锅中还有半锅土豆,在时代天街A馆专门吃鱼的一家餐馆内, 同在一栋楼内的另一家俄式餐厅,”最终,“很多老顾客都说改得好,在该餐厅吃晚饭的五桌客人中,”重庆晨报·上游新闻记者 石亨 ,餐厅刚开业时并没有按块购买的选项,秦先生和友人把肉串打包带走了。
吃货“码不准”多点菜 有餐厅牛肉串按块卖 重庆晨报·上游新闻记者走访多家餐厅发现 对于个别食客来说“光盘”有点难 8月12日晚上7点多钟,许多食客提到“码不准菜量”是重要原因。
然而即使这样,又迎来了新的客人,“但是带回去其实也不一定会吃,最终选择了打包剩下的煲仔饭,但多数还是会打包带走。