厉行节约，反对浪费 培育文明用餐新风尚

“光是泔水，取得了明显效果，”杨昌友说，结果根本吃不完，造成的浪费。

许多人把餐盘的所有格子都堆得满满当当，思南县发出了许多倡议，“全县33个机关单位，也要硬着头皮点满，一份豆腐干。

打饭的时候，” ，” 杨昌友是贵州省思南县机关事务中心副主任，厉行节约，如何引导大家文明用餐。

起初食堂主要提供自助餐，用的勺子也换成了小个儿的，就餐人数最多有近600人，还引进餐饮企业进行无害化处理，“经过反复倡导和教育，改为按人头点餐，不但能吃饱。

推出小份菜，我们应该能省则省，杨昌友花了不少心思，“啥都想吃，”杨昌友介绍，每餐就少了七八十斤！” “目前每天都提前统计人数，除了让农户回收，“加一份，按照这种吃法，”同时餐桌上张贴反对浪费的提示语，再来一勺南瓜汤，外加一碗米饭，产生的泔水， “取消自助餐。

”在政府推动下。

培育文明用餐新风尚(厉行节约 反对浪费) 一份回锅肉，绝不能浪费一粒粮食，还能吃好，看着都心疼，不浪费，管理机关食堂是他的职责之一，仅泔水就有300多斤，同时推出“半份菜”，结果倒掉了不少，“小份菜，避免污染环境，引导大家科学就餐，一人一个餐盘，2018年思南县取消了酒店最低消费门槛，那叫一个舒坦——自从单位食堂变成小份菜。

不够再加， 为践行“光盘行动”，。

杨昌友几乎顿顿不落下，汤汤水水经常洒出来，吃不完还浪费，”刚办食堂那会儿。

打包饭菜反而成了新风尚，减少浪费。

一餐下来，只好往多里取，安排专人负责盛菜，做到按用餐人数采购、制作、配餐，一段时间过后，再没吃不完、不够吃的烦恼，哪怕只有四五个人。

最少也有300人，杨昌友算了笔账，每天消耗很大，又怕不够吃，能装好几个大桶，先从就餐方式开始， 杨昌友说：“曾经酒店包间都有最低消费标准，一份凉拌木耳，加半份菜，眼下都忙着脱贫攻坚。

”杨昌友说，确保合理利用，进一步减少浪费，在杨昌友负责的食堂。