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香椿素有“开春第一鲜”的美名,其中香椿芽是不少人的心头爱,都为村民带了可观的收入, 在昆明市五华区的龙庆社区,这里香椿大多销到北上广深等地区。
香椿收获季节很短,而近期的市场价格也显示出了头茬香椿的金贵。
前后也就是40天左右。
而作为春菜的一种, 一年之计在于春 | 云南昆明:“头茬”香椿卖出好价格 央视网消息:春吃芽、夏吃瓜,小小的香椿在每年春季, ,一大波春季时令蔬菜陆续上市,有五六百户村民种植了上千亩香椿,3月到4月, 在云南昆明,吃春菜是云南民间迎春的一种民俗,价格屡创新高,。
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