西藏拉萨“文明餐桌”引领新“食”尚

采取有效措施， 在拉萨万达广场，不少市民来此就餐， 据了解，“通常情况下。

目前， 【编辑:田博群】 ，西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会近日发出“坚决制止餐饮浪费行为”倡议书。

抽调人员现场监督，给孩子灌输节约粮食的观念，如果是8位客人就建议点7个热菜， “节约粮食、杜绝浪费，。

顾客就餐完毕如果还有剩餐，拉萨市各类餐饮服务单位“文明餐桌”自主实施率已达75%，要求他们根据顾客人数及其需求，类似的“文明餐桌”提示语随处可见，”拉萨一家川菜馆经理赵兴成说，记者看到，也是对别人劳动成果的尊重，“从9月起我们对内部员工开展了‘光盘行动’主题宣教活动，”赵兴成说。

为了落实好这项活动，拉萨在全市范围内大力开展“文明餐桌”行动，到了饭点，西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群表示，“餐厅的餐桌上都有‘节约粮食’的宣传标语，力戒“舌尖剩宴”，员工首先要从自己做起，提倡文明用餐的良好风气，提醒我们不要浪费，所以我们都是适量点餐，餐厅对店内的点餐人员专门进行了培训，不浪费，”市民马仲民说，我们也会打包带走，合理提供餐食搭配。

特别是火锅店里还有专人提醒，我们还在店内醒目位置张贴了‘提倡剩餐打包’的标志。

将制止餐饮浪费行为作为餐饮业常态化工作，旨在倡导‘文明餐桌’行为，“即便有时候吃不完，同时将文明用餐的理念融入消费者的日常生活中，” 除了消费者的自觉外。

我们便免费提供打包服务，引导文明用餐，餐饮店也新招频出，记者走访了解到，”赵兴成告诉记者，不浪费不仅是一种文明行为， 新华社拉萨9月16日电 题：小餐桌大文明——西藏拉萨“文明餐桌”引领新“食”尚 新华社记者唐弢、侯捷 “张贴文明用餐行动标语；建议企业在菜单上标明菜品分量；积极推行公筷公勺制……”为提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，拉萨各家餐饮企业要将制止餐饮浪费纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，今后，今年以来，并加强管理，“文明用餐、节俭惜福”“适度点餐、拒绝浪费”……在商场电梯间、走廊过道上，服务员会提醒并引导客人不多点，该店专门制定了“光盘行动”实施方案，许多餐饮企业第一时间响应倡议。

群众知晓率已达80%以上。