浙东红村横坎头，海归厨娘致富有秘籍
中国青年网北京8月1日电(记者 张瑞玲 王增强 实习记者 黄建东)“大家好，我是黄徐洁，是一名90后创业海归，我在我们宁波市余姚市横坎头村开办了这家‘横坎头农家’，下面就一起随我来看看吧！”2015年，黄徐洁在德国取得国际贸易硕士学位，本有机会留在德国发展的她选择了回乡创业，从最接地气的“大食堂”开始了自己打造农家乐的创业路。
这位海归，为什么当起了厨娘？
横坎头村位于宁波余姚四明山革命老区，享有“浙东红村”之称。但直到2003年，横坎头村还是一个交通闭塞、房屋破旧、村民收入比较低的经济薄弱村。
2003年，时任浙江省委书记的习近平来到横坎头村调研，提出了建设“全国革命老区全面奔小康样板镇”的殷切期望。2003年下半年，横坎头村修了路，把附近的几个景点也连在了一起，开始打造红色旅游基地。随着“美丽公路+”产业链的日益成熟，横坎头村的经济也逐渐发展了起来。
2018年2月10日，横坎头村全体党员给习总书记写了第二封信，汇报15年来横坎头村的发展变化。2月28日，习总书记回信，勉励他们发挥好党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，同乡亲们一道再接再厉、苦干实干，努力建设富裕、文明、宜居的美丽乡村。
黄徐洁说：“决定返乡办农家乐的时候，不少人都会说读书有什么用，还不是回到了小地方，都出国留学了，还不是当了个小厨娘，在餐馆里端端盘子，服务客人。但是我觉得，我实现了我自己的价值，我的小生活过得也不错。”
黄徐洁告诉记者，在横坎头村，如今，越来越多的青年返乡创业，他们有人开民宿，有人做大糕，还有人开茶馆。沿着“美丽公路”，赏美景、品百果、观湖山、住农家、尝土菜、玩漂流，横坎头村俨然成了一个集历史文化、革命胜迹、自然风光于一体的旅游型村落。2019年横坎头村村民人均可支配收入3.62万元，村集体可支配收入740万元。
截至2018年，全国返乡创业人数约达740万，培育了一大批拉动就业能力强、群众增收效果显著的县乡特色产业，为加快脱贫攻坚、乡村振兴、促进城乡融合发展打下了良好基础。
