中新网福建长汀3月7日电 (记者 张金川)“这3只鸡各自在3条18.2米的泳道上进行比赛,十分热闹!”易小贞一边打开视频一边向记者介绍河田鸡游泳比赛的精彩故事。
大家知道鸭子会游泳,但鸡也会游泳,没有亲眼目睹,还真不敢相信。
然而,在易小贞创办的绿之梦家庭农场的河田鸡游泳馆内,时常给前来游玩的客人上演精彩的河田鸡游泳比赛,备受游客称赞。
绿之梦家庭农场位于福建省龙岩市长汀县河田镇上修坊村,农场主易小贞依托河田鸡养殖,开发了户外亲子游项目,引来不少游客。
易小贞向中新社记者介绍“绿之梦”农产品网店销售情况。 王东明 摄
30多年前,长汀县河田镇是水土流失非常严重的地区。河田原名为柳村,后来因为水土流失严重河道泥沙淤积,导致“柳村无柳,河比田高”,因此更名为河田。
2001年,易小贞下岗了。据她回忆,为更好地照顾家人,她尝试养殖本地河田鸡,但由于缺乏技术,一场瘟疫令她血本无归。
就在一筹莫展之时,长汀县治理水土流失的口号“让绿色赶走贫穷”启发了易小贞。她决心要在长汀这片红色土地上,发展绿色产业。于是,她便把周边的荒地、坝地租来种上绿化苗木,在树下养殖河田鸡。
长汀传统特产河田鸡,是国家地理标志产品。做大做强河田鸡产业,已是长汀县上下的共识。从育种、养殖到加工,河田鸡产业链越拉越长。
河田是河田鸡的故乡,土生土长的易小贞与河田鸡打了几十年交道。如今,她要做大做强河田鸡产业,弘扬河田鸡文化。为此,易小贞建立世界名鸡·河田鸡传统文化培育基地,里面有河田鸡“108将聚义堂”,河田鸡游泳比赛馆等。
河田鸡传统文化培育基地管理员老修说,古人赞美河田鸡有“五德”,头顶红冠,文也;脚踩斗距,武也;见敌善斗,勇也;遇食能让,仁也;按时报辰,信也。
目前,绿之梦坚持生态科学循环立体养殖为导向,饲养精致河田鸡6800只。易小贞告诉记者,“每天要给河田鸡听两首歌。”
“针对河田鸡下水游泳,挖掘运动文化项目,培训了108只会游泳的河田鸡,并为河田鸡做了‘五项全能’的系统训练,通过客户加盟合作,为游客开展河田鸡斗鸡比赛,河田鸡游泳比赛,讲好河田鸡历史故事,促进农旅融合发展。”易小贞说。
2014年,易小贞又抢抓机遇,聘请女大学生创办了长汀第一家农村电子商务服务中心,开设了“绿之梦”农产品网店,不仅销售自家产品,还为全县18个乡镇的家庭农场、合作社、种养大户等生产的优质农产品做宣传代销,破除了农产品区域限制,有效解决了销售难问题。
该农场去年投资建设了中小学户外劳动教育实践基地,开设了花卉苗木盆景制作实践区、特色美食制作区、网络直播带货区,完善了河田鸡美食体验馆。此外,还引进8万株即可食用又可以观赏的金桔制作盆景,3000多株彩色三角梅,10000多株兰花,2000株可食用芦荟,供学生劳动教育实践操作。
“如今,年接待游客3万人次以上,不仅带动线下体验,又带动了线上销售。”易小贞称,农场与农户签订农产品收购合同,平均每户年可增收5000元至30000元。
在20年的创业历程中,易小贞曾获全国最美家庭省劳动模范、省三八红旗手、第十一届省五好家庭标兵等荣誉称号,并当选中国妇女十二大代表。如今,绿之梦家庭农场业态多样,河田鸡养殖、花卉苗木和果蔬种植、休闲观光、体验研学……易小贞引以为豪地说:“绿色和生态,是我们最叫得响的招牌。”
目前,农场服务中心跟60多户签订种、养殖农产品收购合同,同时培养了30多名青年创业能手,解决就业岗位20多个,为返乡青年、贫困户开展技术技能培训1000多人次。(完)